Режим работы:
8:30–17:00 (пн–чт), 8:30–16:00 (пт)

Вкусоароматические добавки для колбас

Пищевые добавки
Наименование Состав Назначение, применение Дозировка Максимальный выход готовой продукции
Прима Муса Горчица порошок, усилитель вкуса и аромата, экстракт черного перца, душистого перца, декстроза, мальтодекстрин, антислеживающий агент, сахар Для мясных продуктов 0,6-1,5 кг*100 кг сырья
Чайная Муса Усилитель вкуса и аромата, чеснок порошок, экстракт черного перца, декстроза, мальтодекстрин, антислеживающий агент, кориандр молотый, сахар Для мясных продуктов 0,6-1,5 кг*100 кг сырья
Молочная Муса Усилитель вкуса и аромата, сахар, экстракт перца черного, перца душистого, мускатного ореха, декстроза, мальтодекстрин, антислеживающий агент Для мясных продуктов 0,6-1,5 кг*100 кг сырья
Русская Муса Усилитель вкуса и аромата, экстракт перца черного, перца душистого, декстроза, мальтодекстрин, антислеживающий агент, сахар, чеснок сушеный порошок Для мясных продуктов 0,6-1,5 кг*100 кг сырья
Любительская Муса Экстракт перца черного, мускатного ореха, декстроза, мальтодекстрин, антислеживающий агент, усилитель вкуса и аромата, сахар Для мясных продуктов 0,6-1,5 кг*100 кг сырья
Премиум Муса Усилитель вкуса и аромата, экстракт кардамона, перца черного, декстроза, мальтодекстрин, антислеживающий агент, сахар, перец белый молотый Для изделий колбасных вареных, ветчин рубленых вареных 0,6-1 кг*100 кг сырья
Докторская Муса Усилитель вкуса и аромата, сахар, экстракт кардамона, декстроза, мальтодекстрин, антислеживающий агент, перец белый молотый Для изделий колбасных вареных, ветчин рубленых вареных 0,6-1 кг*100 кг сырья
Сливки Муса Усилитель вкуса и аромата, мальтодекстрин, ароматизатор сливок, экстракты натуральных пряностей: перца черного, перца душистого, мускатного ореха, декстроза, мальтодекстрин, агент антислеживающий Для мясных продуктов 0,8-1,3 кг*100 кг сырья
Молоко Муса Усилитель вкуса и аромата, экстракты натуральных пряностей: перца черного, перца душистого, мускатного ореха, декстроза, мальтодекстрин, агент антислеживающий, сахар/декстроза, крахмал, ароматизатор молока Для мясных продуктов 0,8-1,2 кг*100 сырья
Говядина Муса Усилитель вкуса и аромата, соль, мальтодекстрин, ароматизатор говядины, экстракты натуральных пряностей: перца черного, перца душистого, мускатного ореха, мальтодекстрин, агент антислеживающий, сахар/декстроза Для мясных продуктов 0,8-1,3 кг*100 кг сырья
Свинина Муса Усилитель вкуса и аромата, соль, мальтодекстрин, ароматизатор свинины, экстракты пряностей: перца черного, перца душистого, мускатного ореха, мальтодекстрин, агент антислеживающий, сахар/декстроза Для мясных продуктов 0,8-1,4 кг*100 кг сырья
Салями Фризанте Кардамон молотый, декстроза, натуральный ароматизатор дыма, глюкоза, мальтодекстрин, сахар, экстракты черного перца, душистого перца, антислеживающий агент, соль, крахмал модифицированный, растительное масло, усилитель вкуса и аромата, ароматизатор салями, ароматизатор копчения, перец черный дробленый Для мясных продуктов 1-1,2 кг на 100 кг сырья
Салями Кальяри Тмин молотый, чеснок порошок, глюкоза, мальтодекстрин, сахар, экстракт черного перца, антислеживающий агент, декстроза, натуральный ароматизатор дыма, кориандр молотый, порошок горчичный Для мясных продуктов 1-1,2 кг на 100 кг сырья